BBQ (от 2.000 руб.)

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
•Микс-плато из свежих овощей с сыром - 90 г.
•Плато с солениями - 90 г.
•Несколько видов хлеба с маслом - 50 г.
•Сезонные фрукты - 70 г.

САЛАТЫ
•Салат из свежих томатов с сыром сулугуни и зеленью с легкой заправкой - 150г.

БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ
•Шашлык из свинины с овощами - 200 г
•Шашлык из курицы в соевом соусе с кунжутом - 200 г.
•Скумбрия с лимоном и чесноком, запеченная на решетке - 180 г.

ГАРНИРЫ
•Овощи-гриль - 150 г.
•Кукуруза в початках - 120 г.
•Печеный картофель с чесноком и зеленью - 150 г.

СОУСЫ
•BBQ - 50 г.
•Чесночный соус - 50 г.
•Тар-тар - 50 г.
•Томатный соус с зеленью - 50 г.

НАПИТКИ
•Квас или морс - 200 мл.
•Сок апельсиновый - 200 мл.
•Вода минеральная без газа - 300 мл.

•Объем на одного гостя: ~ 850 г/700 мл.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
•Микс-плато из свежих овощей и зелени - 90 г.
•Плато с солениями - 90 г.
•Сырное плато с хлебными палочками, фруктами и орехами - 90 г.
•Острые куриные рулетики с овощами в лаваше - 85 г.
•Несколько видов хлеба с маслом и травами - 50 г.
•Ассорти сезонных фруктов - 70 г.

САЛАТЫ
•Греческий салат - 150 г.
•Салат из свежих овощей с легкой заправкой - 150 г.

БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ
•Куриные крылышки в горчичном соусе - 200 г.
•Филе телятины на решетке - 190 г.
•Форель, запеченная с розмарином - 180 г.

ГАРНИРЫ
•Овощи на пару - 150 г.
•Мини-шашлычки из шампиньонов - 130 г.
•Молодой картофель с зеленью - 150 г.

СОУСЫ
•BBQ - 50 г.
•Чесночный соус - 50 г.
•Тар-тар - 50 г.
•Томатный соус с зеленью - 50 г.

НАПИТКИ
•Квас или морс - 200 мл.
•Сок томатный - 200 мл.
•Вода минеральная без газа - 300 мл.

Объем на одного гостя: ~ 1.165 г/700 мл.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
•Плато со свежими овощами и зеленью - 90 г.
•Плато с солениями - 90 г.
•Сырное плато с орехами, фруктами и крекером - 90 г.
•Острые рулетики с сыром и грибами в лаваше - 85 г.
•Рулетики с красной рыбой, творожным сыром и зеленью - 65 г.
•Несколько видов хлеба с маслом и зеленью - 50 г.
•Ассорти сезонных фруктов - 70 г.

САЛАТЫ
•Летний микс-салат со свежими овощами и легкой пикантной заправкой - 150 г.
•Баварский салат с копченостями и солениями - 150 г.

БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА МАНГАЛЕ, на выбор гостя
•Стейк из филе говядины на решетке - 230 г.
•Шашлык из бараньей вырезки, маринованный в зелени и специях - 220 г.
•Стейк из сёмги - 190 г.
•Ассорти колбасок на гриле - 150 г.

ГАРНИРЫ
•Перец-гриль - 120 г.
•Овощные шашлычки - 120 г.
•Ароматный картофель Айдахо - 150 г.

СОУСЫ
•BBQ - 50 г.
•Чесночный соус - 50 г.
•Тар-тар - 50 г.
•Томатный соус с зеленью - 50 г.

НАПИТКИ
•Квас или морс - 200 мл.
•Домашний лимонад Базилик и апельсин - 200 мл.
•Вода минеральная без газа - 300 мл.

Объем на одного гостя: ~ 1.250 г/700 мл.